Pommesmaschine; Pommesschneider, Kartoffeln, Öl, Hackbeil, Fritteuse, Eisen; 2022

mit Clara Boesl

Ausgehend von einem gusseisernen Fundstück, einem Pommesschneider, wird der Prozess des Pommes Herstellens zu einer umständlichen Produktionsstraße erweitert. Man kann dabei gut beobachten wie die Sinnhaftigkeit immer weiter abnimmt. Es geht Pia Mayrwöger und Clara Boesl dabei eben nicht vorrangig um die Pommes, sondern um den prozessualen Akt der Herstellung, wozu es mehrere Personen braucht.